Brownie marbré cheesecake
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 500 g de fromage frais
- 5 oeufs
- 125 g de farine
- 150 g de beurre
- 200 g de chocolat
- 250 g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de vanille
Recette
Etape : 1
Faites fondre le chocolat avec le beurre à feu très doux. Réservez.
Etape : 2
Battez le fromage avec la vanille, 2 oeufs et 125 g de sucre glace. Réservez.
Etape : 3
D'autre part, battez les 3 oeufs restants et le reste de sucre en crème, ajoutez la farine puis le chocolat fondu.
Etape : 4
Remplissez un moule en alternant les deux mélanges et remuez avec un couteau pour former des marbrures.
Etape : 5
Enfournez pour 40 à 45 minutes à 180°C (thermostat 6), laissez tiédir et... régalez-vous !!
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