Cake banane, chocolat et curry

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Cake banane, chocolat et curry

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1h05

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 125 g de sucre
  • 2 bananes
  • 175 g de beurre
  • 0.5 sachets de levure
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 125 g de chocolat noi

Recette

Etape : 1

Couper les bananes dans le sens de la longueur, puis en dés.

Etape : 2

Les placer dans un saladier, avec un peu de jus de citron.

Etape : 3

Allumer le four à thermostat 7 (210°C).

Etape : 4

Placer dans une terrine beurre ramolli, sucre, levure, curry et sel, puis mélanger.

Etape : 5

Ajouter les oeufs un à un en travaillant la pâte.

Etape : 6

Verser la farine d'un seul coup.

Etape : 7

Ajouter les bananes, puis le chocolat coupé en (petits) morceaux.

Etape : 8

Bien mélanger.

Etape : 9

Verser dans un moule à cake beurré et cuire 15 min à thermostat 7, puis 30 min à thermostat 6 (180°C).

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