Soupe glacée menthe chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 20 chocolat
- 25 cl de crème fraîche liquide
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, mettre la crème fraîche et les after eight.
Etape : 2
Faire revenir à feu très doux jusqu'a ce que tous les chocolats soient fondus.
Etape : 3
Retirer du feu, laisser refroidir et placer au congélateur 12 h en remuant régulièrement (toutes les 30 min pendant les 2 premières heures environ).
Etape : 4
Servez dans des verres ou des tasses avec une brioche ou des petits fours.
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