Châtaignes au feu de bois
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 3h30
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 3h50
Ingrédients
- 20 châtaignes
Recette
Etape : 1
Fendre les châtaignes des 2 côtés et les faire tremper dans l'eau plusieurs heures (facilite l'enlèvement des 2 peaux).
Etape : 2
Les faire cuire dans une poêle à marrons, avec des trous, la peau marron s'écarte en cuisant.
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