Gâteau aux fruits à la poêle

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau aux fruits à la poêle

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 1 noix de beurre
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Recette

Etape : 1

Eplucher et couper les fruits en tranches. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et y faire dorer les fruits.

Etape : 2

Mélanger au mixeur les oeufs avec la farine, le sucre et le lait.

Etape : 3

Verser ce mélange sur les fruits dorés, couvrir et laisser cuire à feu moyen 15 min.

Etape : 4

Retourner le gâteau sur une grande assiette et déguster encore chaud.

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