Cookies incontournables à la cassonade ambrée
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 50 pièces
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 300 g de farine
- 125 g de cassonade
- 60 g de cassonade
- 60 g de sucre
- 125 g de beurre
- 0.75 sachets de levure
- 2 oeufs
- 1 sachet de chocolat
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, versez la farine, la levure, et les sucres.
Etape : 2
Ajoutez le beurre fondu et les oeufs, mélangez.
Etape : 3
Partagez la pâte en autant de parfums que vous désirez donner à vos cookies (pour ma part c'est trois).
Etape : 4
Intégrez vos pépites de chocolat (quantité selon les goûts), votre mélange chocolat/coco (ça donne un aspect tout choco, succès garanti)ou vos noix de pécan pilées (trop bon!).
Etape : 5
Façonnez vos cookies avec la paume de vos mains.
Etape : 6
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez au four environ 10 min à 220°C (thermostat 7-8).
Etape : 7
Surveillez bien la cuisson.
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