Lassi au soja
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 4 yaourts
- 200 cl de lait de soja
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 cuillère à café de cannelle
- 4 feuilles de menthe
- 1 petit morceau de gingembre
Recette
Etape : 1
Verser les yaourts au soja dans le bol du mixer, ajouter le lait de soja, l'eau de fleur d'oranger, la racine de gingembre et la cannelle.
Etape : 2
Mixer pendant quelques minutes.
Etape : 3
Servir dans des verres à cocktails avec une paille et une feuille de menthe sur la préparation pour décorer.
Etape : 4
Servir bien frais.
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