Mini-tartelettes aux mûres
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 tartelettes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 200 g de mûre
- 1 pâte brisée
- 20 g de sucre
- 1 feuille de gélatine
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, faire cuire les mûres pendant environ 10 min, à feu doux avec le sucre.
Etape : 2
Faire fondre, à part, dans de l'eau froide 1 feuille de gélatine; l'essorer et l'incorporer aux mûres.
Etape : 3
Découper des ronds de 9 cm de diamètre dans la pâte brisée, les disposer dans des mini moules, puis les faire cuire 10 min au four, à 180°C (th 6).
Etape : 4
Laisser refroidir les fonds de tarte, puis disposer la préparation de mûres dessus. Mettre au frais et déguster !
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