Tajine de pommes à la vanille
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 kg de pomme
- 1 citron
- 3 gousses de vanille
- 2 cuillères de sucre
Recette
Etape : 1
Fendez la gousse de vanille en 2, et grattez l'intérieur pour retirer les grains et les mélanger avec le jus de citron.
Etape : 2
Epluchez les pommes, coupez-les en quartiers, ôtez le coeur et les pépins. Taillez-les en lamelles, puis disposez-les en rosace dans le plat.
Etape : 3
Arrosez de jus de citron vanillé, saupoudrez de sucre et répartissez le reste des graines de vanille.
Etape : 4
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 30 min.
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