Etape : 1

A la fin du merveilleux repas préparé par vos soins, vous allez dans votre cuisine chercher le dessert.

Etape : 2

Vous sortez la tarte du four.

Etape : 3

Et là horreur, elle a cramé, ou elle est affreuse, bref ratée.

Etape : 4

Paniquée, car vous n'allez pas laisser vos invités sur leur faim comme ça, vous cherchez quoi faire en 2 minutes.

Etape : 5

Alors c'est sûr, ça ne sera pas un merveilleux gâteau à étages, ni une charlotte, ni rien d'autre de ce genre.

Etape : 6

Mais ce que vous aurez, c'est un truc tout simple mais très bon et qui vous sauve.

Etape : 7

C'est parti.

Etape : 8

D'abord, épluchez les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en petits cubes.

Etape : 9

Mettez les cubes de pommes avec la cannelle, la cassonade, 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat allant au micro-ondes.

Etape : 10

Faites cuire 2 min à pleine puissance.

Etape : 11

Pendant que ça cuit, fouettez le fromage blanc avec du sucre.

Etape : 12

Sortez 4 verres, 4 petites cuillères, les céréales.

Etape : 13

Dring! (c'est le four)

Etape : 14

Vérifiez la cuisson des pommes, elles doivent être très tendres. Remuez un peu.

Etape : 15

Si ce n'est pas assez cuit, remettez une minute (surveillez car à une minute près elles se ratatinent).

Etape : 16

Montage : il faut soigner la présentation.

Etape : 17

Déposez 2 ou 3 cuillères à soupe de céréales dans chaque verre, puis les cubes de pommes, puis 1 cuillère à soupe de céréales, puis 2 cuillères à soupe de fromage blanc par verre.

Etape : 18

Puis quelques céréales pour finir sur le dessus, des vermicelles ou du coulis de chocolat ne seront pas de trop si vous en avez.