Salade de pamplemousse et fève tonka
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 3 pamplemousses
- 1 tonka (fève)
- 20 g de pistache
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Peler à vif les pamplemousse et dégager les suprêmes. Les mettre dans un saladier. Saupoudrer de sucre et râper la fève tonka dessus.
Etape : 2
Laisser macérer 30 minutes puis servir parsemé de pistaches concassées.
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