Clafoutis fraises-ananas-coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 4 oeufs
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 160 g de farine
- 35 cl de lait
- 250 g de fraise
- 200 g d'ananas
- 2 cuillères à soupe de noix
Recette
Etape : 1
Mixer les oeufs entiers avec le sucre + vanille, jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Etape : 2
Ajouter la farine, puis le lait.
Etape : 3
Ajouter les fraises en morceaux, l'ananas en morceaux et la poudre de coco.
Etape : 4
Beurrer un plat.
Etape : 5
Y verser la préparation.
Etape : 6
Faire cuire au four 35 min à 180°C (thermostat 6).
Etape : 7
Laisser refroidir puis déguster !
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