Gâteau confiture de coco chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 4h20
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 4h50
Ingrédients
- 3 oeufs
- 80 g de sucre glace
- 1 pot de confiture
- 200 g de farine
- 1 yaourt
- 80 g de beurre
- 1 sachet de levure
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four (th.4).
Etape : 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite rajouter le beurre fondu, la farine et le yaourt.
Etape : 3
Bien mélanger et rajouter la levure et en dernier la confiture de noix de coco.
Etape : 4
La pâte doit être homogène. Mettre gâteau dans un moule à manqué et laisser environ 25-45 min ou plus, le temps de cuisson dépend de votre four.
Etape : 5
Pour savoir si le gâteau est cuit, piquer au milieu avec un couteau si rien reste dessus, le gâteau est prêt.
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