Gâteau aux noix et aux pruneaux

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau aux noix et aux pruneaux

  • Part(s) / Personne(s) : 10 Personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 150 g de pruneau
  • 100 g de noix
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de lait

Recette

Etape : 1

Mélanger le sucre semoule et vanillé avec la farine, les oeufs et le lait.

Etape : 2

Incorporer les pruneaux et les noix.

Etape : 3

Mélanger le tout encore une fois.

Etape : 4

Étaler la pâte dans un moule dont les bords ne feront pas plus de 1 cm de hauteur.

Etape : 5

Cuire 20 minutes environ à four chaud (200°C ou Th. 6-7).

Etape : 6

Le gâteau est prêt lorsqu’il a une belle couleur dorée.

Etape : 7

Servir froid et coupé en petits rectangles.

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