Yaourt d'hiver poire - kiwi - vanille

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Yaourt d'hiver poire - kiwi - vanille

  • Part(s) / Personne(s) : 8 Pots
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 8 h
  • Temps Total : 8h25

Ingrédients

  • 1 l de lait entier
  • 2 pommes
  • 2 kiwis
  • 1 gousse de vanille
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • 1 yaourt
  • 2 pots de yaourt
  • 2 pots de yaourt

Recette

Etape : 1

Épluchez les fruits et coupez-les en petits morceaux. Faites-les cuire une dizaine de minutes avec un peu d'eau à feu doux dans une casserole avec le sucre vanillé et la gousse de vanille que vous aurez préalablement ouverte en deux.

Etape : 2

A l'aide d'une petite cuillère, disposez cette préparation dans le fond des pots (en ôtant la gousse).

Etape : 3

Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier des plus solides aux plus liquides (lait en poudre puis sucre puis yaourt etc) . N'oubliez pas de bien touiller à l'aide d'une cuillère en bois tout au long de cette étape. Disposez le mélange dans les pots puis les mettre dans la yaourtière (sans les couvercles) pendant 8 à 10 heures.

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