Tarte à l'ananas très facile

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Tarte à l'ananas très facile

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 1 pâte sablée
  • 350 g d'ananas
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 oeufs

Recette

Etape : 1

Dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer légèrement.

Etape : 2

Sur le feu, dans un autre moule à tarte saupoudrer le fond de sucre fin, pour obtenir du caramel.

Etape : 3

Poser ensuite les tranches d'ananas égouttées, quelques minutes dans le caramel.

Etape : 4

Ensuite les retirer délicatement, les poser sur la pâte sablée ou brisée.

Etape : 5

Dans le caramel, ajouter 1 cuillère à soupe d'eau afin de décoller le caramel et d'obtenir un mélange plus onctueux (sirop).

Etape : 6

Dans un bol, battre 2 œufs entiers et y ajouter le mélange caramel.

Etape : 7

Mélanger et verser sur les tranches d'ananas.

Etape : 8

Mettre au four 180°C pendant 35 min.

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