Gâteau citron - pépites de chocolat

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau citron - pépites de chocolat

  • Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1h15

Ingrédients

  • 1 citron
  • 1 yaourt nature
  • 3 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 300 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 50 g de fécule
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de chocolat

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à 180°C.

Etape : 2

Mélangez le sucre, les jaunes d’œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.

Etape : 3

Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Mélangez.

Etape : 4

Ajoutez la farine et le beurre mou. Mélangez.

Etape : 5

Montez les blancs en neige.

Etape : 6

Incorporez le tout.

Etape : 7

Ajoutez les pépites de chocolat.

Etape : 8

Versez le tout dans un moule et enfournez pendant 45 minutes.

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