Tarte aux poires pommes bananes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 2 pommes
- 2 poires
- 2 bananes
- 1 sachet de sucre
- 1 brique
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 oeuf
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mettre la pâte dans le plat à tarte.
Etape : 3
Éplucher les poires, les pommes et les couper en fines lamelles que l'on placera sur la pâte.
Etape : 4
Éplucher les bananes et les couper en lamelles puis les ajouter aux pommes et poires.
Etape : 5
Dans un saladier préparer la crème comme ceci :
Etape : 6
Mettre l’œuf entier, la crème fraîche, la crème anglaise, la crème fraiche et le sucre vanillé puis mélanger le tout.
Etape : 7
Verser la crème obtenue sur les fruits.
Etape : 8
Placer le plat dans le four et laisser cuire environ 45 minutes à 180°C (thermostat 6). Sortir le plat et c'est prêt !
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