Muffins aux prunes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 12 pièces
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 120 g de farine
- 80 g de sucre
- 60 g de beurre
- 500 g de prune
- 1 cuillère à café de levure
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
Recette
Etape : 1
Mélanger la farine avec le sucre et la levure.
Etape : 2
Ajouter le lait et les oeufs préalablement battus ensemble.
Etape : 3
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
Etape : 4
Enfin ajouter les prunes dénoyautées que vous aurez d'abord fait revenir quelques minutes dans une casserole.
Etape : 5
Placer dans des moules à muffin puis au four à 180°C (éviter la chaleur tournante) pendant environ 20 à 25 min (dépend des fours).
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