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La Panna Cotta revisitée au Carambar caramel

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

La Panna Cotta revisitée au Carambar caramel

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 3 h
  • Temps Total : 3h15

Ingrédients

  • 40 cl de crème fleurette
  • 20 carambars©
  • 4 feuilles de gélatine

Recette

Etape : 1

Faire chauffer la crème dans une casserole puis ajouter les 20 carambars petit à petit pour obtenir un mélange bien homogène.

Etape : 2

Dans un récipient à part, mouiller les feuilles de gélatine afin de les faire ramollir.

Etape : 3

Oter la casserole du feu puis y incorporer les feuilles de gélatine essorées.

Etape : 4

Mélanger bien le tout et verser la préparation dans des petits récipients de type verres ou autre.

Etape : 5

Une fois tout cela refroidi, laisser poser au moins trois heures au frigo puis déguster !

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