Glace à la noix de coco râpée facile
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 90 g de sucre
- 10 g de sucre vanillé
- 25 cl de lait de coco
- 20 cl de crème fraîche
- 70 g de noix de coco rapée
Recette
Etape : 1
Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le lait de coco et la crème. Mettre au frais.
Etape : 2
Une fois la préparation bien froide, battre les blancs en neige et les ajouter au mélange avec la noix de coco râpée.
Etape : 3
Mettre turbiner 35-40 min.
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