Tiramisu rapide aux deux cookies
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 125 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
- 3 cookies
- 3 cookies
Recette
Etape : 1
Separer les blancs des jaunes.
Etape : 2
Monter les blancs en neige avec une pincee de sel.
Etape : 3
Melanger les jaunes et le sucre jusqu'à que le melange blanchisse.
Etape : 4
Ajouter le mascarpone.
Etape : 5
Mélanger.
Etape : 6
Ajouter délicatement les blancs en neige.
Etape : 7
Casser les cookies.
Etape : 8
En mettre dans le fond des verres.
Etape : 9
Ajouter une couche du melange.
Etape : 10
Encore une couche de cookie puis du melange.
Etape : 11
Si vous voulez vous pouvez mettre un peu de lait chocolate avec les cookies.
Etape : 12
Ajouter un peu de cacao en poudre non sucré.
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