Sorbet noix de coco light
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 2 cuillères à café d'édulcorant
- édulcorant
- 2 cuillères à café de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de noix de coco rapée
- 1 yaourt
- 1 cuillère à soupe de fromage blanc
Recette
Etape : 1
3 h de congélation sont nécessaires pour cette préparation.
Etape : 2
Mélanger dans une casserole 10 cl d'eau avec l'édulcorant et le lait de coco en poudre.
Etape : 3
Porter à ébullition et maintenir ainsi pendant 1 min puis laisser refroidir.
Etape : 4
Une fois le sirop refroidi, ajouter le yaourt, le fromage blanc et la noix de coco râpée.
Etape : 5
Bien mélanger le tout et faire prendre dans une sorbetière.
Etape : 6
Mettre le sorbet 3 h au congélateur.
Etape : 7
Sortir la glace 1/4 d'heure avant de servir et déguster.
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