Délicieux Cake diététique
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 20 cl de lait
- 180 g de céréale
- 80 g de raisins secs
- 80 g de miel
- 50 g de noix
- 1 yaourt nature
- 1 pomme
- 75 g de farine
- 75 g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson.
Etape : 3
Faire tiédir le lait, y ajouter les flocons et les laisser gonfler.
Etape : 4
Mélanger tous les autres ingrédients, puis en dernier les raisins, les brisures de noix, la pomme râpée puis les flocons.
Etape : 5
Verser dans le moule à cake puis enfourner pour cuire.
Etape : 6
Cuire d'abord 20 min à 180°C (thermostat 6) puis baisser la cuisson à 150°C (thermostat 5) pendant 25 min encore.
Etape : 7
Retirer en fin de cuisson, démouler sur une grille et laisser refroidir.
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