Délicieux Cake diététique

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Délicieux Cake diététique

  • Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1h05

Ingrédients

  • 20 cl de lait
  • 180 g de céréale
  • 80 g de raisins secs
  • 80 g de miel
  • 50 g de noix
  • 1 yaourt nature
  • 1 pomme
  • 75 g de farine
  • 75 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 oeufs

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Etape : 2

Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson.

Etape : 3

Faire tiédir le lait, y ajouter les flocons et les laisser gonfler.

Etape : 4

Mélanger tous les autres ingrédients, puis en dernier les raisins, les brisures de noix, la pomme râpée puis les flocons.

Etape : 5

Verser dans le moule à cake puis enfourner pour cuire.

Etape : 6

Cuire d'abord 20 min à 180°C (thermostat 6) puis baisser la cuisson à 150°C (thermostat 5) pendant 25 min encore.

Etape : 7

Retirer en fin de cuisson, démouler sur une grille et laisser refroidir.

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