Glace au chocolat, caramel et noisettes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 100 g de chocolat au lait
- 100 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 6 oeufs
Recette
Etape : 1
Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre.
Etape : 2
Battre les 6 jaunes d'œuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Etape : 3
Ajouter le chocolat fondu, et mélanger.
Etape : 4
Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation; placer au congélateur.
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