Satellites de Lola (beignets au yaourt)
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 yaourt
- 1 oeuf
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à café de rhum
- 0.5 paquets de levure
- Huile de friture
- Sucre glace
Recette
Etape : 1
Dans une terrine, mélangez l'oeuf, le yaourt et le rhum. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et travaillez énergiquement.
Etape : 2
Faites chauffez l'huile de friture.
Etape : 3
Quand elle est bien chaude, laissez tomber des boules de la grosseur d'une petite noix. Laissez cuire 5 min par fournée.
Etape : 4
Servez chaud ou tière, saupoudrez de sucre glace.
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