Bricks pomme - cannelle - framboises
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 16 pièces
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 8 feuilles de brick
- 2 pommes
- Framboise
- 8 cuillères à café de sucre
- 5 pincées de cannelle
- 100 g de beurre
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Etape : 2
Mélanger le sucre et la cannelle.
Etape : 3
Peler les pommes, et les couper en lamelles.
Etape : 4
Faire dorer les pommes dans du beurre, avec 3 cuillères à café de sucre, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Etape : 5
Couper les feuilles de brick en deux, déposer 2 lamelles de pomme au bas de chaque demi feuille, et parsemer de framboises.
Etape : 6
Confectionner un triangle, en rabattant les bords alternativement à gauche puis à droite.
Etape : 7
Badigeonner les triangles de beurre fondu au pinceau, et saupoudrer de sucre à la cannelle.
Etape : 8
Enfourner 15 min, à 180°C (th 6).
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