Salade de fruits chaude
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère de rhum
- 1 mangue
- 2 oranges
- 1 banane
- Citron
Recette
Etape : 1
Mélangez les jus, le sucre vanillé et la gousse de vanille préalablement fendue dans sa longueur ainsi que le rhum dans une casserole suffisamment grande pour contenir les fruits en suppléments.
Etape : 2
Coupez les fruits en morceaux identiques et les incorporer au jus.
Etape : 3
Couvrez et laissez macérer 2 à 3 heures dans un endroit frais(surtout pas au réfrigérateur).
Etape : 4
Avant de servir faites chauffer à feu moyen pendant quelques minutes, en faisant attention à la préparation.
Etape : 5
Retirez du feu lorsque le jus frémit.
Etape : 6
Dressez l'assiette en y ajoutant pour les gourmandes 1 boule de glace à la vanille et 1 biscuit.
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