Mousse au chocolat liégeois
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 150 g de chocolat noir
- 150 g de chocolat blanc
- 25 cl de crème fleurette
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Faites fondre le chocolat blanc et noir. Ajoutez le sucre vanillé.
Etape : 2
A part, faites monter au batteur la crème fleurette en chantilly. A la spatule, incorporez délicatement la chantilly dans le chocolat.
Etape : 3
Incorporez la mousse dans une poche à pâtisserie et remplissez les tasses à moka. Mettez au réfrigérateur 6 bonnes heures.
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