Gâteau d'automne express à l'huile de noix
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 2 pots de yaourt
- 4 pots de sucre roux
- 3 pots de farine
- 3 pots de maïzena
- 2 pots d'huile de noix
- Noix
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
Recette
Etape : 1
Procéder comme pour un gâteau au yaourt classique : mélanger d'abord yaourts, levure, oeufs, bien fouetter, ajouter tous les autres ingrédients en fouettant (c'est ce qui fait toute la légèreté et le moelleux du gâteau... j'utilise un robot mais on peut le faire à la main).
Etape : 2
Ajouter des noix (décortiquées, évidemment !) si on le souhaite.
Etape : 3
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 min (surveiller).
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