Soupe de pastèque à la menthe
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 pastèque
- 7 cl de sirop
- 10 feuilles de menthe
Recette
Etape : 1
Découpez la pastèque en deux (le mieux étant de procéder en deux fois car toute la pastèque ne rentrera pas dans votre mixer).
Etape : 2
Éventuellement épépinez la pastèque (c'est ce qui peut fausser le temps de préparation!) puis détaillez votre pastèque en gros morceaux que vous mettez dans le mixer.
Etape : 3
Ajoutez le sirop et la menthe ciselée, mixez et versez dans un saladier.
Etape : 4
Procédez de la même façon avec la deuxième moitié de pastèque et versez dans le saladier...et servez aussitôt!
Etape : 5
C'est très désaltérant !
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