Boules coco très faciles
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 20 boules
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 150 g de semoule fine
- 4 cl de lait de coco
- Noix de coco rapée
- 200 g de sucre
- Sucre glace
Recette
Etape : 1
Mettre les 40 ml de lait de coco, dans une casserole, ajouter 25 cl d'eau. Porter à ébullition.
Etape : 2
Verser la semoule et le sucre, laisser cuire 5 à 10 min. En fin de cuisson, ajouter la noix de coco rapée.
Etape : 3
Laisser refroidir la semoule, puis former des boules, et les rouler dans un mélange de sucre glace et noix de coco rapée.
Etape : 4
Mettre au réfrigérateur.
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