Pêches en habit d'argent
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 4 pêches
- 8 morceaux de sucre
- Framboise
- Glace vanille
Recette
Etape : 1
Préparer 16 carrés de papier d'aluminium.
Etape : 2
Couper les pêches en deux et les dénoyauter. Déposer chaque demi-pêche dans deux feuilles de papier d'aluminium superposées (très important car si vous n'utilisez qu'une feuille, elle va se percer et vous perdrez tout le jus).
Etape : 3
Sur chaque demi-pêche, déposer un morceau de sucre et une dizaine de framboises.
Etape : 4
Fermer vos doubles papillotes en serrant le papier d'alu au-dessus des fruits.
Etape : 5
Poser les papillotes sur le grill du barbecue et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Etape : 6
Servir avec de la glace à la vanille.
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