Muffins aux noix, amandes et speculoos
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 muffins
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 100 g de noix
- 3 oeufs
- 50 g de beurre
- 70 g de sucre en poudre
- Sel
- 5 spéculoos
- 70 g de poudre d'amande
- 0.25 sachets de levure
Recette
Etape : 1
- mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et la levure.
Etape : 2
- Mixer ensemble les noix décortiquées, la poudre d'amande et les spéculoos.
Etape : 3
- Ajouter l'ensemble mixé au mélange précédent.
Etape : 4
- Battre les oeufs en neige et les incorporer au mélange.
Etape : 5
- Introduire la pâte dans des moules à muffin.
Etape : 6
Faire cuire 30 minutes à thermostat 6
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