Glace meringuée de mamie

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Glace meringuée  de mamie

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 150 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 40 cl de crème épaisse
  • 5 vanille
  • 5 meringues

Recette

Etape : 1

séparer les jaunes de blancs .Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiement ajouter la creme préalablement fouettée et un peu de vanille(ou un sachet de sucre vanillé) Placer dans une terrine un peu de cette preparation ;les meringues un peu emiettées et le reste de la preparation .Placer au congelateur au minimum 12 heures

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