Moelleux à la poudre de noix
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 150 g de beurre
- 100 g de cassonade
- 150 g de noix
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
1.Dans un saladier,verser le beurre coupé en morceaux,la cassonade et la poudre de noix.Mélanger du bout des doigts.
Etape : 2
2.Casser les œufs un par un en mélangeant à chaque fois.Quand le mélange est homogène,verser la farine et la levure en pluie ainsi que la pincée de sel et battre avec un fouet(de préférence électrique !!)
Etape : 3
3.Verser la préparation dans un moule a manqué.Faire cuire 40min à 180°C (th.6),vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.Laisser refroidir avant de démouler.
Etape : 4
4.une fois que le gateau est demoulé,vous pouver le naper de chocolat noir fondu(environ 200g)et le decorer de cernaux de noix !
Etape : 5
DEGUSTER !!!!!!
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