Omelette sucrée légère

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Omelette sucrée légère

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 6 min
  • Temps Total : 16 min

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel

Recette

Etape : 1

Casser les oeufs en séparant le jaune dans un saladier et les blancs dans un autre saladier.

Etape : 2

Ajouter 4 cuillères de sucre avec les jaunes d'oeufs.

Etape : 3

Monter les blancs en neige.

Etape : 4

Incorporer délicatement les blancs en neige avec les jaunes d'oeufs, en mélangement doucement à l'aide d'une spatule.

Etape : 5

Prendre un poele, ajouter une noix de beurre, puis faire cuire l'omelette pendant 3 minutes sur chaque côté.

Etape : 6

Bon appétit !

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