Omelette sucrée légère
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 6 min
- Temps Total : 16 min
Ingrédients
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Casser les oeufs en séparant le jaune dans un saladier et les blancs dans un autre saladier.
Etape : 2
Ajouter 4 cuillères de sucre avec les jaunes d'oeufs.
Etape : 3
Monter les blancs en neige.
Etape : 4
Incorporer délicatement les blancs en neige avec les jaunes d'oeufs, en mélangement doucement à l'aide d'une spatule.
Etape : 5
Prendre un poele, ajouter une noix de beurre, puis faire cuire l'omelette pendant 3 minutes sur chaque côté.
Etape : 6
Bon appétit !
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