Salade d'oranges et sa crème de mascarpone parfumée au Grand Marnier
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 oranges
- Cannelle
- 1 pot de mascarpone
- 8 cuillères à soupe de grand-marnier
- 2 spéculoos
Recette
Etape : 1
Peler et couper à vifs les oranges, en récupérant le jus.
Etape : 2
Mettre le tout dans 4 verres ou verrines et parfumer avec la cannelle.
Etape : 3
Fouetter la crème de mascarpone en ajoutant progressivement le Grand Marnier.
Etape : 4
Recouvrir les salades d'orange avec la mascarpone parfumée. Décorer avec des miettes de spéculos ou des copeaux de chocolat noir.
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