Mon fameux gâteau coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 50 min
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 20 cl de crème liquide
- 150 g de noix de coco
- 10 cl de lait
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 ml de lait
- 130 g de beurre
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, mélanger les ingrédients de la couche coco, mettre a chauffer et laisser épaissir environ 5 minutes à feu doux.Réserver.
Etape : 2
Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la couche biscuit, mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Etape : 3
Dans un plat beurré préalablement, verser tout d'abord la pâte à biscuit, puis répartisser sur le dessus de la pâte la couche coco.
Etape : 4
mettre au four 40 à 50 minutes à 180 degrés et régalez vous.
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