Muffin à la confiture de fruits rouges
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 150 g de farine
- 30 g de beurre
- 70 g de sucre
- 1 oeuf
- 12.5 cl de lait
- Confiture de fruits rouges
- Framboise
Recette
Etape : 1
Mélanger la farine, le sucre, le lait, l'oeuf et le beurre. La pâte ne doit pas être lisse plus il y aura de grumeaux plus les muffins seront moelleux.
Etape : 2
Mettre un peu de pâte dans les moules à muffin puis une cuillère de confiture, puis recouvrir de pâte et mettre quelques éclats de framboise surgelés sur le dessus.
Etape : 3
Enfourner les muffins 20 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Laissez refroidir et dégustez
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