Cookies choco-noisette et nougatine
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 50 cookies
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 150 g de beurre
- 250 g de farine
- 180 g de cassonade
- 200 g de chocolat
- 120 g de noisette
- 120 g de nougatine
- 2 oeufs
- 0.5 paquets de levure chimique
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6)
Etape : 2
Mixer grosièrement les noisettes puis le chocolat.
Etape : 3
Mélanger le sucre et les oeufs (bien faire blanchir le mélange)
Etape : 4
Mélanger la farine, la levure et le sel et l'ajouter au mélange sucre/oeufs.
Etape : 5
Ajouter le beurre bien rammoli et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Etape : 6
Ajouter les noisettes.
Etape : 7
Ajouter le chocolat puis la nougatine.
Etape : 8
Faire des petits tas espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les applatir légèrement.
Etape : 9
Faire cuire environs 10 min (jusqu'à la coloration désirée, personnellement je les préfère dorés!)
Etape : 10
Laisser refroidir à plat, puis dégustez!
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