Verrines quetschées
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 500 g de quetsche
- 3 poivre 5 baies
- 0.5 cuillères à café de gingembre
- 0.25 zestes de citron
- 0.25 jus de citron
- 0.5 verres d'eau
- 3 petits pots de fromage blanc
Recette
Etape : 1
Pour la compote :
Etape : 2
Mettre tous les ingrédients sauf les fromage blanc dans une casserole, couvrir et faire cuire environ 30 min
Etape : 3
Mixer légèrement
Etape : 4
La laisser refroidir et la mettre au frais quelques heures
Etape : 5
Mettre les fromages blanc dans des verrines.
Etape : 6
Verser la compote par dessus dans des verres.
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