Cookies délices aux pépites de chocolat noir
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 25 cookies
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 12 min
- Temps Total : 22 min
Ingrédients
- 75 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 0.5 sachets de levure chimique
- 100 g de chocolat
Recette
Etape : 1
Préchauffez votre four th.6 (180°C)
Etape : 2
Dans un saladier, mélangez 75 g de beurre mou avec 100 g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé et battez au fouet 1 min.
Etape : 3
Ajoutez un œuf et fouettez à nouveau.
Etape : 4
Incorporez 150 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique petit à petit.
Etape : 5
Ajoutez un sachet de pépites de chocolat et mélangez sans trop pétrir.
Etape : 6
Formez environ 24 à 28 petites boules à l'aide d'une cuil. à café et écrasez chacune d'elle légèrement.
Etape : 7
Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, bien espacées.
Etape : 8
Faites cuire 10-12 min jusqu'à ce que les cookies soient blonds.
Etape : 9
Laissez-les tiédir 2 à 3 min avant de les décoller.
Etape : 10
Dégustez et régalez-vous !
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