tarte aux pommes façon louloute
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 6 pommes
- 2 sachets de sucre
- 200 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 50 g de beurre
Recette
Etape : 1
Eplucher les pommes et les trancher en lamelles d'une taille moyenne ; les faires cuire à feu doux à la poele dans le beurre avec 150 gr de sucre et le sucre vanille. Remuer régulièrement et arrêter la cuisson une fois les pommes légèrement caramélisées et moelleuses.
Etape : 2
Dans un plat à tarte disposer la pâte sablée et la piquer de plusieurs couts de fourchette ; y disposer les pommes.
Etape : 3
Dans un bol fouetter les jaunes et le reste de sucre ; répartir toute la préparation avec un pinceau surle dessus des pommes.
Etape : 4
Mettre au four pendant 30 min, thermostat 6 - 180°
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