Le gâteau aux herbes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 0.5 sachets de levure
- 125 g de beurre
- Herbes
Recette
Etape : 1
Casez 4 œufs en séparant les blancs des
Etape : 2
jaunes. Mélangez le sucre avec les jaunes , ajoutez la farine et la levure , le beurre fondu et les herbes . Montez les blancs en neige puis mélangez les délicatement avec le reste de la pâte.
Etape : 3
Beurrez le moule puis allumez le four entre 180 et 200 degrés selon la hauteur
Etape : 4
du plat dans le four. Enfin laissez cuire 30 minutes.
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