Bouchées faciles à la noix de coco
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 15 bouchées
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 12 boudoirs
- 3 blancs d'oeuf
- 125 g de noix de coco
Recette
Etape : 1
Ecraser les biscuits dans une grande assiette avec le dessus d'un verre (sinon vous pouvez aussi les mettre dans un sac plastique et les écraser au rouleau à pâtisserie).
Etape : 2
Monter les blancs en neige.
Etape : 3
Incorporer délicatement avec une spatule en bois la noix de coco rapée et les biscuits écrasés. Façonner avec les mains des boules de la forme d'une noix.
Etape : 4
Enfourner pendant 30 minutes à 120°C (thermostat 4).
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