Ananas à l'orange
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 ananas
- 1 orange
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de miel
- 30 g de sucre
- 20 g de gingembre
Recette
Etape : 1
Prélever le zeste de l'orange.
Etape : 2
Réduire les zestes en petits dés de 1 mm.
Etape : 3
Mettre les zestes dans un petit récipient et les réserver.
Etape : 4
Presser l'orange et réserver son jus.
Etape : 5
Découper l'ananas en rondelles et tailler des petits cubes dans sa chair.
Etape : 6
Mettre une cuillère à soupe de miel dans une poêle, faire revenir les zestes. Mettre l'ananas dans la poêle.Ajouter le jus d'orange,le sucre vanillé et le gingembre.
Etape : 7
Laisser à feu doux quelques minutes et déguster.
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