Bricks croustillantes aux fruits d'hiver
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 6 feuilles de brick
- Compote
- 1 mangue
- 1 ananas
- 1 banane
- 0.5 citrons
Recette
Etape : 1
Eplucher les pommes, les couper en huit et les mettre à cuire à feu doux pendant 1 heure, avec le couvercle.
Etape : 2
Une fois cuites, ne pas les mixer mais les égoutter soigneusement.
Etape : 3
Couper l'ananas, la mangue et la banane en petits dés et réserver.
Etape : 4
Mettre au centre de chacune des feuilles de brick un lit de compote de pommes, puis répartir le reste des fruits. Verser un peu de jus de citron.
Etape : 5
Refermer les feuilles de façon à former des petites aumônières, et maintenir avec deux piques en bois de manière perpendiculaire. Enfourner environ 8 minutes à 220°C (thermostat 8)
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 226 fois
Partager cette Recette
