Bricks gourmande à la banane
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 6 bananes
- 6 feuilles de brick
- 1 tablette de chocolat
- 1 crème chantilly
- 1 petite cuillère de rhum
- Beurre
Recette
Etape : 1
Eplucher et couper les bananes en rondelles. Dans une poêle, les faire cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à se réduire en compote. Les flamber au rhum. Laisser refroidir.
Etape : 2
Casser la tablette de chocolat dans un bol, puis faire fondre au micro-onde sans rien ajouter.
Etape : 3
Partager les bananes en 6 parts à disposer au centre de chaque feuille de brick. Ajouter du chocolat fondu sur les bananes (selon votre gourmandise).
Etape : 4
Fermer les feuilles de brick en pyramides (vous pouvez attacher la pointe avec de la ficelle de cuisine pour qu'elles gardent leur forme).
Etape : 5
Les passer au four 5 minutes le temps que les feuilles de brick durcissent.
Etape : 6
Rajouter pour la déco (ou la gourmandise) un filet de chocolat fondu sur les feuilles brick et de la chantilly à volonté !
Etape : 7
C'est prêt !
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 315 fois
Partager cette Recette
