Petits gâteaux aux noix
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 30 petits gâteaux
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 250 g de noix
- 4 oeufs
- 30 g de farine
- 30 g de maïzena
- 100 g de beurre
- 250 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de vanille
- 2 cuillères à soupe de noix
Recette
Etape : 1
Mélanger un oeuf entier avec 3 jaunes (garder les blancs) avec le sucre et le beurre fondu, la farine, la maïzena, le Sarlanoix, la vanille et les noix.
Etape : 2
Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement à la préparation.
Etape : 3
Remplir les caissettes ou les moules au 3/4. Vous pouvez rajouter pour décorer un cerneau de noix. Les espacer sur la plaque.
Etape : 4
Faire cuire au four thermostat 7, 210°, pendant 10 à 15 minutes (à surveiller).
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